半世紀生きてます

50代の主婦です。ホームベーカリーでのパン作りや購入した商品のレビューなどを書いています。

ハナマルキの新商品「透きとおった甘酒」を飲んでみました

お味噌ならハナマルキ♪の、

ハナマルキさんから「透きとおった甘酒」が発売されました。

ハナマルキ 透きとおった甘酒

透きとおった甘酒

イトーヨーカドーで、125ml入りで税込203円でした。

米(国産)と米麹のノンアルコールの甘酒です。

ハナマルキ 透きとおった甘酒
ハナマルキ 透きとおった甘酒

1本当たり98kcalです。

食塩は入っていないようなのですが、なぜか食塩相当量0.03gとあるのが気になります。

 

甘酒というと白濁した色というイメージですが、

容器からグラスに入れかえてみると、確かに透明でした。

それもゴールド!

ハナマルキ 透きとおった甘酒

これが甘酒なんです

従来の粒のある甘酒を搾ったものが「透きとおった甘酒」だそうです。

ハナマルキさんの塩麹も透き通っていますよね。

 

 

香りはほんのり麹の香りがします。

そして、味なのですが「どこかで味わったことのあるこの味は何だろう?何だろう?」

と考えた結果、、、べっこう飴!の味がします。(私の味覚では^^)

普段飲んでいる自家製の甘酒とはちょっと違う味です。

甘みはあるのですが、それほどしつこくないスッキリとした甘みです。

 

夏は炭酸水で割ったりアルコールで割ったら、さらにスッキリと飲めそうです。

甘いのが苦手な人は、いろいろなもので割って飲む飲み方がオススメです。

ハナマルキさんのホームページにはいろいろな割り方が載っています。

www.hanamaruki.co.jp

追記:ハナマルキ公式通販では「透きとおった甘酒」の購入ができるようになりました。(2019年4月5日より)

 

 

こちらの記事では、市販の甘酒の飲み比べを書いています。

www.hanseiki.com