バナナとくるみの入ったマフィンを作って食べました。
マフィン型がなかったので、ネットで検索していたら紙コップで代用できるということで、半分くらいに切って型にしました。
紙コップをカットする時に、ギザギザと波のハサミを使ってみました。
昔、スクラップブッキングというのをやってみようと思って買ったのですが、結局あまり使わないうちに、私のブームが去ってしまいました（笑）。
紙コップをマフィン型代わりに使ったのですが、、、
ブログを書き始めて調べていたら、紙コップをオーブンレンジに使うことはおすすめできないことがわかりました。😱
私はもう作ってしまったのですが、専用のマフィン型（紙の場合も）を使うことをおすすめします。
紙コップをオーブンレンジで使用しない方がいい理由
なぜ、おすすめできないのかというと、紙コップの内側には耐水用に薄くポリエチレンがラミネートされています。このポリエチレンが110℃を超えると溶け出すことがあるそうです。オーブン料理をすると高温（180℃～200℃）になって溶け出す可能性があります。ただ、もし紙コップに付着している程度のポリエチレンが体内に入ったとしても人体に影響を及ぼすことはなく、体外に排出されるようです。
このことは、紙コップメーカーの株式会社日本デキシーさんのホームページに載っていました。
あと、あまり温度が高いと紙が燃えてしまう可能性もあるので使用はしないで下さいとありました。ちなみに紙の発火点は450℃くらいです。
少量のポリエチレンが体内に入っても大丈夫
紙コップでマフィンを作り、さらに食べてしまった私(^^;。
まあ、害はないということですから、体調も悪くなっていませんし、あまり気にしていませんが、これを知ったらちょっと気分がよくないですよね。
ネットでは紙コップを代用してケーキを焼いているレシピもあります。やはり専用の容器を使って作ることが適切だと思います。
いちおう、作ったマフィンを見ていただいて今日のブログは終了です。
紙コップにラミネート加工がされているので、マフィンがコップからはがれやすくてよかったんですがね。
バナナとくるみのマフィンはとてもおいしかったです♪
